“细细毛尖挂金钩，都匀毛尖传九洲。”布依族这首世代相传的民谣，歌颂的便是贵州名茶——都匀毛尖。   都匀毛尖，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是中国十大名茶之一。 都匀毛尖茶园（图自图虫网）   千年贡茶   自古有云，高山云雾出好茶。在贵州都匀，溪流穿过连绵起伏的青山，云雾笼罩着苍翠浓郁的林木，气候适宜，实乃产茶之胜地。   贵州一带种茶历史悠久。据史料记载，唐贞观九年，都匀的茶经由茶马古道到达都城，并自此成为皇室贡品；明朝，都匀每年上贡的本地茶深受崇祯皇帝喜爱，因形似鱼钩，故得名“鱼钩茶”；至乾隆年间，“鱼钩茶”已然走出国门，行销海外。   都匀毛尖茶园（图自图虫网）   1956年，毛泽东品尝“都匀鱼钩茶”后，回信都匀茶农社。在信件尾部，毛主席亲笔写道：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。”都匀毛尖茶因此而得芳名，一时名震四海。 ...

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